KHOÁ HỌC LÀM CHỦ CHẤT LƯỢNG CAFE

KHAI GIẢNG KHOÁ HỌC LÀM CHỦ CHẤT LƯỢNG CAFE

21/11/2023 LÚC 9H30 ( HỌC CHÍNH THỨC)

Đăng ký : zalo/call 0908.595.898 - Barista Quốc Việt : 0974.765.246

Khoá học làm chủ chất lượng cafe

Đây là khoá học chia sẽ tổng quan kiến thức cũng như cách làm ly cafe chất lượng , rang cafe, những thức uống liên quan đến nền cafe Espresso, Công thức và tiêu chuẩn chiết xuất cafe trên nhiều dụng cụ và máy móc khác nhau. Khoá huấn luyện này tập trung chính là chất lượng chiết xuất cafe và làm như thế nào để có chất lượng luôn ổn định ở mức chấp nhận được, đưa ra giải pháp chất lượng khi gặp sự cố. Tiếp cận cơ bản về quy trình rang cafe và công thức sản phẩm cafe sau khi rang. Khoá huấn luyện này 20 giờ huấn luyện chia làm 4 ngày huấn luyện liên tục. Thực hành chiếm 75% và lý thuyết 25%.

Chi phí khoá huấn luyện : 8.000.000 vnđ bao gồm tài liệu và nguyên liệu không phát sinh chi phí.

Mục đích khoá huấn luyện : giúp học viên tìm ra được công thức chất lượng và giải pháp ổn định chất lượng cafe trên từng ly thức uống của riêng mình

Đối tượng học viên : Đam mê trở thành người pha chế cafe(Barista), chủ quán cafe. Người mới bắt đầu tham gia vào lĩnh vực cafe.

Người huấn luyện : Barista Quốc Việt có thâm niên hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành cafe.

Quy định chung : Sau 4 ngày huấn luyện cấp chứng nhận nếu học viên không đạt bất kỳ mục nào trong khoá huấn luyện phải học lại phần đó miễn phí. Chứng nhận khoá huấn luyện do Barista Quốc Việt xác nhận

Thời gian huấn luyện : Học liên tục 4 ngày mỗi ngày 2 buổi